NUESTRA FILOSOFÍA

«Ofrecemos los pequeños placeres de la vida cotidiana. Somos pasteles que cuentan historias, somos dulces recuerdos. Nuestra pasión está en la artesanía de la pastelería, en la selección de materias primas de primera calidad, en el trabajo tradicional con amasamiento lento en nuestro propio obrador que respetan la verdadera tradición francesa.

La tradición no está solamente en las recetas: Respetamos la casa donde vivimos. Tradition Sucrée está en la búsqueda constante del equilibrio entre la elaboración de productos de alta calidad, con todas las garantías, y la reducción del impacto en el entorno medioambiental. Optamos por productos orgánicos, huevos camperos de gallinas libres y desarrollamos un ciclo sostenible de la cadena trigo-harina-pan. En definitiva, somos una panadería sostenible, comprometidos con lo que somos apasionados y deseamos ser una dulce experiencia en su día.”